お食事

「蘇」ボックス

画像 （リンク） So-Box 「蘇」ボックス
一言 遠く平安時代に「蘇」という乳製品が作られ、貴族が薬として食したと言われています 「延喜式」という書物にも「美味しいもの」として記されています「蘇」という言葉の意味は「よみがえり」です ぼくたちは、この困難な時に、乳製品ではないけれども、蘇るための食事を作りたいと思いました それが「蘇」ボックスです

スイーツ

埋れ木

画像 （リンク） 【埋れ木（6個）】
一言 琵琶湖の畔、滋賀県彦根市の和菓子店です。 かつては開国の祖・井伊直弼公にも実際にお菓子を納めていた店です。

古代米ずんだ大福

画像 （リンク） 古代米ずんだ大福（16個入り）
一言 稲の原種で古代米の一種である黒米を使用しています。 もっちりとして、こしのある生地に仕上げました。 ずんだ餡は自社栽培している天平秘伝豆を使用しています。 枝豆の風味豊かな味がお楽しみいただけます。